这里是俄式西餐```应该说很适合哈尔滨人的口味吧``
老店````老菜``````老人
店的年头据说很久远了```菜品这么些年也没有什么创新````
服务员应该是还是那么老……很有国营饭店的感觉````
最喜欢的是他们家的罐羊```
但是吃过波特曼家的罐羊之后又觉得这里的一般（波特曼家用的是羊排肉``）
不过华梅家唯一我觉得别家店无法赶超的就是
“奶汁桂鱼”
去他家也很少见到有人点这个菜```
不过真的超赞的说```
推荐人多的时候吃上一盘```中间的桂鱼香甜细腻```周遍的土豆腻香脆滑爽```美味哈``
[发表于2008-05-04 19:56]
我想我去哈尔滨，一个重要原因是去品尝一下闻名遐迩的“华梅”。心仪已久，好奇已久。晚上去的，天寒地冻，饥肠辘辘，进去一看发现没座，等了十分钟呼呼的下来一堆人，像是聚餐之类。进去以后按照事先众人推荐的一一点来：红菜汤，有点甜，奶味浓。酸黄瓜，真酸，味道还有点怪，不过相当开胃了。烤奶油杂拌，里面好像是土豆还有火腿，拌上奶油烤的，味道还可以，吃多了腻了。罐羊，罐牛都点了，怎么吃的有点恶心。最好吃的，嘿嘿我看就是面包，草莓酱，还有奶油了，这个获得大家一致认同，吃的嗖嗖快。
其实，口味是一个问题，第一次吃没有想象的那么好吃，看来还是中华饮食文化博大精深那。
环境不错，很有异域特色，很多看来是外地的游客都要来这品尝，来过了，心愿遂了。
[发表于2008-04-19 01:46]
服务很好啊,没有网友评价的那样,建议到2楼就餐,水晶灯那个美啊~~1个人也可以啊!我就1人在2楼吃的,很好的服务!
菜就一般了!点了罐焖羊肉和软煎马哈鱼,羊肉不够火候,咬不动,打包回家加工了才能吃......软煎马哈鱼不够热,可能多客人点都做好了放厨房,煎炸的东西不经放,要新鲜出炉才有味。红汤还可以。
还是格瓦斯好喝，像苹果汽水，6元一瓶也合理，在火车站对面的小店也要4元一瓶，酒水在餐厅加价翻几倍是司空见惯的了。
回家前在楼下外买了2个小面包，有葡萄的，2元一个，对面包不会欣赏，不做评论啦
52元一餐饱饱的还有美丽的水晶灯，还是不错的选择~~~~
[发表于2008-04-04 19:18]
上次到哈尔滨，看见中央大街上有很多俄罗斯风格的建筑，如果不看中文招牌，你会感觉是到了俄罗斯的某座城市。这里有很多正宗的俄式餐馆，华梅西餐厅是他们中的代表。我觉得华梅氛围不错很有情调，人很多，上次去都等了好久，那里的东西口味很正宗，毕竟也是历史悠久，印象中老字号在菜品上总有其过人之处，每天也会有套餐什么的，还比较实惠，去那不要点酒水什么的，划不来，那里的肉制品做的很出色，好香。其实附近还有不少俄式西餐厅，但这家历史比较悠久。据我所知，华梅西餐厅和北京马克西姆西餐厅、上海红房子西菜馆、天津起士林大饭店并称“中国四大西餐厅”。还是很值得一去的。 [发表于2008-04-01 22:18]
华梅西餐厅最近半年口碑指数趋势分析
